Tierische Proteine
Hochwertige tierische Proteine für funktionelle Anwendungen
Unser Sortiment umfasst ausgewählte tierische Proteine wie Kollagen, Gelatine und Molkenprotein. Diese Rohstoffe zeichnen sich durch ihre hohe Bioverfügbarkeit, emulgierende Eigenschaften und funktionelle Vorteile aus und kommen in herzhaften Lebensmitteln, ernährungsphysiologischen Produkten sowie in verarbeiteten Anwendungen vielseitig zum Einsatz.
Bitte beachten Sie, dass aktuell nur wenige Rohstoffe im Onlineshop verfügbar sind, gerne können Sie das gewünschte Produkt über das Kontaktformular anfragen.
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