Säuren
Vielseitige Säureregulatoren und Antioxidantien
Unsere Säuren in Lebensmittelqualität wie Zitronensäure und Ascorbinsäure werden verwendet, um den pH-Wert anzupassen, die Frische zu bewahren oder den Geschmack zu verbessern. Sie sind Grundbestandteile einer großen Bandbreite von Nahrungsmittel- und Nahrungsergänzungsmittelanwendungen.